华声在线9月27日讯(通讯员 王安民)9月25日,上海聚宝美愿食品科技有限公司(以下简称“聚宝上海米粉中心”)在青浦区工业园开业,日产100吨鲜粉的工厂正式对外营运。
聚宝上海米粉中心是湘潭产投集团旗下聚宝金昊农业高科有限公司(以下简称“聚宝公司”)的控股子公司,是聚宝公司实现打造中国米粉知名品牌,成为全球稻米综合加工龙头企业战略目标的重要支点,是江南大学稻米科研成果的开花落地。公司将基于科技创新、安全环保的经营理念,为华东地区的老百姓供应放心鲜粉。
该中心拥有国内首条全自动、零排放、高洁净米粉生产线,现有2条全自动化鲜米粉生产线,日均生产产能100吨。公司采用具有多项专业核心技术米粉专用分粉生产鲜粉,确保产品成分安全、稳定、通过全封闭式的生产线完成从调浆到产品包装的全自动化生产,并通过全程低温仓储、物流配送体系将最新鲜的产品送达客户,保证产品的安全、新鲜、美味。整个生产过程没有废弃物排放,充分落实环保经营理念,让老百姓吃得放心和安全。
“聚宝米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,爽滑入味,方便实惠。”聚宝上海米粉中心总经理许静介绍说,希望尽己所能为中国美食家族中这个既享有悠久历史,又焕发时代光彩的米粉产品赋能,让更安全、更美味、更方便的新鲜米粉,从上海青浦开始走进千家万户、传遍世界各地。
聚宝公司董事长霍坚表示,公司打造无菌化智能米粉生产车间,旨在为广大客户提供食用更安全、质量更稳定的米粉产品,从源头上保障食品安全,为全国的米粉爱好者提供安全、美味的聚宝牌米粉。下一步,公司将在全国更多城市打造米粉中心,带动米粉产业发展,推动地方性农副产品品牌走向全国。
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