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湘潭老板将蘑菇摆成“盆景” 1亩地抵过去4亩
发布时间:2014-04-28   来源:红网  作者:谭旭燕
 
   3月24日,湘潭县石潭镇,湘潭县八角香菇专业合作社充分利用当地的独特自然资源,建设优质香菇生产基地。图/记者陈勇
 
  蘑菇变盆景,你听说过吗?见过吗?在湘潭县石潭镇湘潭县八角香菇专业合作社,老板冯应龙正在编制他的梦想:将蘑菇放到花盆制成盆景,既能食用,还很美观。
 
  冯应龙不仅仅是蘑菇老板,还是八角村的村支书。3月底,在接受“两型生活、美丽家园”报道团的采访时,他正在大棚里照看着蘑菇,一座座整齐划一的蘑菇生产大棚内,长满了鲜嫩的香菇、鸡腿菇、木耳、茶树菇等。“八角村村民走上致富之路,全靠这些小小的香菇”,冯应龙说。
 
  用地下水当空调
 
  走在乡间,如果你看到了连片低矮不透光的田间大棚,那可能就是蘑菇种植大棚了。按照香菇常规栽培法,每亩土地可摆放菇棒1万个,产菇7.5吨,产值5.25万元。
 
  “我的大棚里都是立体栽培,单位面积的产量与效益提高了3倍。”冯应龙介绍,湘潭县八角香菇专业合作社采用大棚立体多层摆放栽培,每亩可摆放4层菇棒,每层1万棒,4层摆放4万棒,产菇30吨,产值达到21万元,实现了1亩耕地变4亩,节约耕地75%。
 
  冯应龙坦言,土地的节约是看得到的“两型”做法,预计到明年,合作社将建设香菇立体多层栽培大棚500亩,相当于常规栽培2000亩,节省耕地1500亩。
 
  菇棚内温度要控制在24至26摄氏度,常规做法用含氟空调控制温、湿度,但耗能高、成本高。为寻求突破,八角香菇专业合作社利用本地丰富的地下水降温,地下水通过风机盘管后又完全回灌地下,推广地下水空调。相比之下,地下水空调比电能空调每亩香菇大棚每小时节电24.7度,全年节电38532度,年节约能耗成本22348.56元。
 
  莲子壳当木材做菇棒
 
  常规方法制作菇棒,全部采用鲜木屑为原料。1亩大棚摆放10000个菇棒,需要木材8立方米,一年按夏菇和冬菇两季,每亩大棚需木材16立方米。
 
  “我们变废为宝,用莲子壳代替木材制作菇棒。”冯应龙介绍。利用莲壳制作菇棒,按现有规模两季种菇计算,年节省木材用量6240立方,按1000亩发展规划分析,年节省木材用量超过一万立方,既节约了木材,减少了莲子壳的浪费,也保护了生态环境。
 
  为了减少浪费,八角香菇专业合作社还与湖南生物有机肥厂合作制造有机生态肥,造沼气池来消耗菇渣,既减少了家庭生活成本费用,节省了电能,又为农友们提供了优质有机肥;既增加了土壤肥力,又保障了农产品的有机绿色安全。
 
  农村的种植业,被冯应龙变成了带有创新技术含量的“两型产业”。目前,湘潭县八角香菇专业合作社已经成功开发环保性新产品,把鸡腿菇等食用菌请到花盆内制成盆景。目前,已经有湘潭市内的几家餐饮机构和合作社达成了订购协议。

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