湘莲与生猪,是湘潭县的两大传统农业优势产业。为壮大这两大传统产业,该县于2011年6月开始实施科技特派员创业链工作。由湖南农业大学、湖南省畜牧研究所、省微生物研究所的12名专家教授组成的科技特派员队伍,以聪明才智和一腔热血,为该县50万农民送来福荫。
马艳青、戴良英等6位专家、教授担任湘莲产业科技特派员后,沿着湘莲种植、收购、储运、加工、销售和湘莲产业链延伸的8个关键节点和瓶颈环节,开展科技创新和攻关,累计研发湘莲产业新技术15项、湘莲新产品3个、获专利120余件。将湘莲产业链从“宏兴隆”、“粒粒珍”等企业延伸到千万农户,以湘莲为基本原料的产品增加到上千个。湘莲产业年产值超过40亿元,为10万“莲农”带来不少于10亿元收入。
陈斌教授、吴满生研究员等6名专家、教授担任生猪产业科技特派员后,在原种猪资源的保护与繁育、生猪养殖、高品质肉的研究与开发利用和养殖污染防治等各个环节开展科研和技术攻关。选育出了生长快、瘦肉率高、肉质优良的育种基础群,以及很受市场青睐的湘沙猪新品种。全县生猪商品率达到80%,年销售额超过40亿元。