受强冷空气南下影响，未来几天我市将持续雨雪天气，对越冬农作物会产生较大影响。近日，本报记者就如何做好越冬农作物防寒防冻工作，采访了市农委蔬菜、粮油、经作等相关部门的专业技术人员，请他们为农作物安全越冬支招。

清沟保温 防止冻害

    冰雪前后要清理田间三沟（厢沟、围沟和排水沟），及时清沟沥水，降低田间湿度，提高土壤通透性，减轻冻害和渍害对农作物的双重影响。解冻后可利用清沟的土壤进行培土壅根，特别是拔根掀苗现象比较严重的田块，更要注意培土壅根，以减轻冻害对根系的伤害。

    花菜、莴笋、菠菜、白菜苔、红菜苔、芹菜、大蒜等存园蔬菜，尤其是露天蔬菜，在寒潮、霜冻来临之前，要及时用棚膜、遮阳网或稻草进行覆盖，防止冻坏。可出园的蔬菜要及时采收上市。

    辣椒、茄子、瓜类等越冬大苗的苗床，可用钢架大棚或竹架大棚套竹架中棚、再套小拱棚，覆盖多层薄膜(大棚+中棚+小棚3层以上)保温防冻。大棚薄膜四周要用泥土扎紧封严，防止大风刮破。霜冻天气来临时，可安装100瓦(2平方米一个,离苗0.4米高)电灯泡或浴霸灯加温，防止大苗冻坏。

缓施肥料 通风控湿

    莴笋、大白菜等越冬蔬菜，以及油菜、马铃薯等粮油作物，应注意前期缓施肥，防止冬季生长过旺，避免早抽苔现象的发生。“立春”后根据苗情和长势追肥，一般每亩施用20%腐熟农家肥1500㎏，钾肥15㎏或复合肥30㎏，隔15-20天施一次，连施2-3次。

    冰雪过后，要及时中耕松土，提高地温；同时可用有机肥、草木灰、开沟土、稻草等覆盖，既可增温防冻，又可以在开春后提供持续养分。

    蔬菜大棚内如果长时间不能通风透气，棚内湿度大，易发草莓灰霉病、西瓜幼苗灰霉病、西瓜幼苗猝倒病等。对草莓灰霉病，可采用速克灵混剂或好速净混剂拌草木灰或干细土进行防治；对西瓜幼苗灰霉病、西瓜幼苗猝倒病，可采用根腐灵混剂或多菌灵混剂拌草木灰或干细土进行防治。

    晴好无霜风的天气，上午10点后揭开两端棚膜通风、降湿、炼苗，避免秧苗徒长，下午4点前盖好棚膜。如果床土湿度过大，秧苗容易遇受冻害，要严格控制苗床浇水，一般情况下，苗床土不见白不浇水；如苗床土过湿，可撒一层干草木灰吸湿。

注意病害 防药残留

    寒冷季节，须注意农作物苗期猝倒病、立枯病、疫病等病害发生。 一般用50%的多菌灵或70%的甲基托布津1000倍液喷雾2-3次，每隔10-15天喷1次。在苗床土见白的情况下，用2%的腐熟人尿水浇泼，或者每隔10-15天喷施0.2-0.5％的磷酸二氢钾、或葡萄糖水、植物动力2003等，增施叶面肥，以增强幼苗抗寒能力。

    油菜受冻后，较正常油菜更容易感病，要加强防治。对发生菌核病的田块，要及时喷施多菌灵、菌核净、咪鲜胺等进行防治；对发生蚜虫危害的田块，要及时用蚜虱净、抗蚜威等喷雾防治。

    冬季蔬菜容易发生霜霉病、灰霉病、菌核病、蚜虫、菜螟、潜叶蝇等病虫害，要切实加强防治。防治病虫害时务必选用高效低毒、低残留和生物农药，禁止使用高毒、高残留农药，杜绝农残超标的蔬菜上市，确保蔬菜质量安全。